Урожай картофеля в Эстонии в этом году скудный, а качество странное

Источник: rus.err.ee | Фото взято из оригинала статьи или из открытых источников
23.09.21 | 1992

Сбор картофеля. Иллюстративная фотография. Автор: Ken Mürk/ERR

В Ярвамаа и Йыгевамаа рекордных урожаев картофеля из-за засушливого лета ждать не приходится. Кроме того, качество клубней в этом году оставляет желать лучшего.

Марго Хейнмаа из Ярваского уезда выращивает картофель для разных целей: на посадку, на производство чипсов и на продажу. Картофель начали собирать в июле, к настоящему времени убрали 40% урожая. По ее словам, урожай отличается в зависимости от сорта и местоположения поля.

"С выращиваемым на посадку картофелем все в полном порядке. Урожай обычного столового картофеля и картофеля для чипсов удовлетворительный, – рассказала Хейнмаа, отметив, что на полях в Тюри ситуация лучше, чем на полях в Вяэтса. – Думаю, по всей Эстонии так, поскольку где-то дождей было больше".

Она признала, что в этому году урожай будет существенно меньше, но его хватит до следующего сезона.

Научный сотрудник йыгеваского отдела Эстонского института растениеводства Терье Тяхтъярв подтвердила, что на экспериментальных полях картина в этом году странная – из-за засухи у картофеля проявились несвойственные для сорта характеристики.

"Два месяца слишком долгой жары сказались на качестве картофеля, и клубней очень мало. Последовавший за засухой дождь помог более поздним сортам, но ранние сорта влаги не получили, поэтому картофель мелкий", – пояснила она.

По ее словам, в этом году качество картофеля странное: "Очень много парши, отростков, клубни начали прорастать. В этому году это обычное дело. Мне звонили, спрашивали, почему тот или иной сорт в этом году выглядит таким образом. Сорт "Марет" совсем не такого цвета! У меня самой "Марет" в этом году не такая красная, как обычно, а чуть светлее".

Она напомнила, что многое зависит от погоды и почвы. "Не нужно сразу думать, что сорт неправильный, просто в этом году была такая погода".

Последние новости

На пострадавший дом в Польше могла упасть потерянная ракета с F-16
17.09.25 17