 Стакан сметаны, два желтка, половину столовой ложки сливочного масла, три чайных ложки сахара, подсолить и развести светлым пивом (0,6 литра). Полученную смесь довести до кипения, но не дать закипеть. Прямо с огня вылить в миску с гренками из пеклеванного хлеба или ржаными домашними сухариками. В миску положить домашний сыр (творог), нарезанный кубиками. (В современных условиях можно использовать кубики из Ricotta или Fetaki.)
Другим манером. В светлом пиве (0,6 литра) развести три чайных ложки сахара, столовую ложку патоки и щепотку тмина. Довести до кипения, но не дать закипеть. Снять с огня и влить два яичных желтка, предварительно размешанных в пиве. Энергично помешивая вернуть на огонь и вновь довести до кипения. Подавать, как было сказано выше
|
Директор Союза пищевой промышленности Сирье Потисепп::в ближайшие месяцы в Эстонии подорожают продукты питания
24.09.21 97 /
Нарышкин назвал очередной ложью новое обвинение Лондона в адрес России по делу Скрипалей
23.09.21 132 /
Владимир Зеленский с трибуны Генассамблеи призвал «оживить» ООН
23.09.21 156 /
Большинство европейцев говорят о новой холодной войне
23.09.21 155 /
Зеленский призвал Россию присоединиться к Крымской платформе
23.09.21 126 /
В Эстонии уничтожили 8479 бутылок шотландского виски
18.09.21 287 /
Постпред при ЕС Чижов: попытки Европарламента поучать российский народ воспринимаются как оскорбление
19.09.21 276 /
В США заявили, что у России невероятно мощные вооруженные силы
18.09.21 255 /
Je Ne Regrette Rien
21.09.21 253 /
Пентагон извинился за трагическую ошибку
18.09.21 236 /
Директор Союза пищевой промышленности Сирье Потисепп::в ближайшие месяцы в Эстонии подорожают продукты питания
24.09.21 97 /
Нарышкин назвал очередной ложью новое обвинение Лондона в адрес России по делу Скрипалей
23.09.21 132 /
Владимир Зеленский с трибуны Генассамблеи призвал «оживить» ООН
23.09.21 156 /
В псковском доме престарелых освятили стиральные машины
18.04.18 16766 /
Роскомнадзор приготовился заблокировать Facebook до конца 2018 года
18.04.18 16119 /
Питерское СИЗО: Позвоночник сломан, следы от кипятильника во рту
18.04.18 18256 /
Сюрпризы Мерикюла
16.09.21 299 /
Шишкинская сосна и липа в Мерикюла
09.09.21 439 /
Умер автор музыки танца сиртаки Микис Теодоракис
02.09.21 626 /
Поэтическая элоквенция. Видение первое.
18.07.21 1181 /
Серебряный век. In memoriam. Уильям Шекспир
23.04.21 2796 /
Серебряный век. Лев Шаповалов: Какие дивные истории я мог поведать бы тебе!
04.04.21 2952 /
Британцев обяжут показывать паспорт при голосовании, и многим это не нравится
14.09.21 381 /
Самым сексуальным мужчиной США стал Доктор Смерть
13.09.21 360 /
Поскреби эстонского русофоба – где прабабушка согрешила с русскими, где прадедушка нашалил со славянками
02.09.21 619 /
Je Ne Regrette Rien
21.09.21 253 /
О, хрень безумная!
26.12.20 4565 /
Петрович и человек несудьбы. 3.
04.11.20 5015 /
Проект Федерального закона РФ о развитии казачества – не любо!
06.02.21 4099 /
Предложение для включения в статью 35 проекта Закона о развитии российского казачества
05.02.21 4228 /
К обсуждению: Проект Федерального закона РФ о развитии казачества
03.02.21 3933 /
Видный член Корнилов разделил судьбу правозащитника Середенко?
12.09.21 389 /
На пути к Всемирному конгрессу соотечественников. Непопутчики
26.07.21 1184 /
Новый подход к политике в отношении соотечественников должен быть основан на дифференциации интересов
21.07.21 1219 /
Чисто английское меню. Камберленд и Вестморленд: сосиски, соус и паркин
24.04.21 2720 /
Чисто английское меню. Рецепты из "Хроник Нарнии" - экзотические и не очень
04.04.21 3091 /
Суп с ленивыми фрикадельками. Не рецепт. Лайфхак
08.12.20 4896 /
|